早 餐
1. 一杯有机橙汁(或胡萝卜苹果汁)250ml
2. 一份有机燕麦粥 1大份
3. 一份水果(生/熟均可)1份
做法
A. 有机燕麦: 1/2杯有机老式燕麦 + 1杯水, 慢煮5分钟
B. 熟水果:水果切丁/片后小火慢炖至熟(约20分钟)或者烤箱180度烤熟(约20-30分钟)
午 餐 / 晚 餐
1. 一杯葛森汁(按葛医处方) 250ml
2. 一个大土豆(或者两个中等大小的土豆)约300g
3. 一份沙拉(生食, 多加绿叶菜)约250g
4. 一份熟菜 (熟食)约250g
5. 一杯希波克拉底汤 250ml
做法
A. 沙拉:将疗法允许的生食蔬果切碎后混匀食用 ,可以加入亚麻籽油(用量遵医嘱),苹果醋, 疗法允许的糖(每天总食用量不得超过5克, 也就是1 茶勺)及其它疗法允许的调味品(必须少量)。
B. 熟菜:将疗法允许食用的蔬果切丁/片/块后 1. 最小火无水慢炖至熟 2. 烤箱180度无水烤熟(烤盘加盖)
C. 希波克拉底汤:约等量的根芹(或西芹), 洋葱, 番茄,土豆 (1:1:1:1)切丁后加蒸馏水(或纯净水)刚刚没过,小火慢炖2.5小时后研磨过滤待用。
注意细节
1. 全套菜必须吃齐。
2. 必须有机。
3. 只允许食用疗法允许使用的品种。
4. 必须用疗法允许的烹饪方法烹饪。
5. 疗法中重要的沙拉(生食)品种。
6. 三餐之间感到饥饿时可以食用:燕麦粥, 土豆, 希波克拉底汤, 水果
7. 如果一餐感到一次吃不下, 可以将少食多餐, 但是务必尽量保证吃全天全量规定食物
8. 如果有吃不下或者不消化的情况, 务必及时联系葛医寻求指导。 葛餐决定疗效, 不可以私自修改或减量。