葛森三餐都包括什么?

2021-08-29

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早 餐



1. 一杯有机橙汁(或胡萝卜苹果汁)250ml

2. 一份有机燕麦粥   1大份

3. 一份水果(生/熟均可)1份


做法

A. 有机燕麦: 1/2杯有机老式燕麦 + 1杯水, 慢煮5分钟

B.   熟水果:水果切丁/片后小火慢炖至熟(约20分钟)或者烤箱180度烤熟(约20-30分钟)


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午 餐 / 晚 餐



1. 一杯葛森汁(按葛医处方) 250ml

2.   一个大土豆(或者两个中等大小的土豆)约300g

3. 一份沙拉(生食, 多加绿叶菜)约250g

4. 一份熟菜 (熟食)约250g

5.   一杯希波克拉底汤 250ml


做法

A. 沙拉:将疗法允许的生食蔬果切碎后混匀食用 ,可以加入亚麻籽油(用量遵医嘱),苹果醋, 疗法允许的糖(每天总食用量不得超过5克, 也就是1 茶勺)及其它疗法允许的调味品(必须少量)。

B. 熟菜:将疗法允许食用的蔬果切丁/片/块后 1. 最小火无水慢炖至熟 2. 烤箱180度无水烤熟(烤盘加盖)

C. 希波克拉底汤:约等量的根芹(或西芹), 洋葱, 番茄,土豆 (1:1:1:1)切丁后加蒸馏水(或纯净水)刚刚没过,小火慢炖2.5小时后研磨过滤待用。




注意细节


1. 全套菜必须吃齐。

2. 必须有机。

3. 只允许食用疗法允许使用的品种。

4. 必须用疗法允许的烹饪方法烹饪。

5. 疗法中重要的沙拉(生食)品种。

6. 三餐之间感到饥饿时可以食用:燕麦粥, 土豆, 希波克拉底汤, 水果

7. 如果一餐感到一次吃不下, 可以将少食多餐, 但是务必尽量保证吃全天全量规定食物

8. 如果有吃不下或者不消化的情况, 务必及时联系葛医寻求指导。 葛餐决定疗效, 不可以私自修改或减量。

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