葛森食谱 7. 榨汁
2021-08-31
@如何清洗葛森蔬果
1. 葛森橙汁
食材： 有机桔子或橙子
器械：手动或电动橙汁机
做法： 将桔子或橙子中果肉部分的汁挤压出来
注意事项：避免挤压出皮中的汁水，因为汁中的芳香油会干扰疗法疗效。
2. 葛森胡萝卜汁
食材： 有机胡萝卜大约400-500克左右
器械：两步法榨汁机（纯牌， 诺瓦克牌， 分体式两步法榨汁机）
做法： 将洗净的胡萝卜切块后进行两步法榨汁（先研磨，后挤压）
注意事项： 用刷子刷洗干净，严禁削皮，或刮胡萝卜的表面
3. 葛森胡萝卜苹果汁 （胡苹汁， 也称AC汁， Apple-Carrot）
食材：有机胡萝卜和青苹果，各约240克
器械：两步法榨汁机（纯牌， 诺瓦克牌， 分体式两步法榨汁机）
做法： 将洗净的胡萝卜和苹果切块后进行两步榨汁榨汁（同时研磨，再将研磨后的碎粒混匀，然后挤压出汁）
注意事项：
1. 用刷子将蔬果刷洗干净，严禁削皮，或刮蔬果的表面
2. 如果没有青苹果， 可以用半量的红苹果代替（约120克）
4. 葛森绿汁：
食材：红/绿生菜，红/绿长叶莴苣, 苦菊，菊苣， 甜菜叶的嫩叶， 瑞士甜菜（红/黄梗）， 紫甘蓝， 青椒，苹果
器械：两步法榨汁机（纯牌， 诺瓦克牌， 分体式两步法榨汁机）
做法： 将洗净的蔬菜与切好的苹果块一起进行两步榨汁（同时研磨，再将研磨后的碎粒混匀， 然后挤压出汁）
注意事项： 严禁使用疗法允许的汁菜以外的蔬果。当食材不能全部获得时， 有几种使用几种。
点击观看“葛森绿汁压榨操作视频”